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Gerechte Gerichte
Ein Kochbuch für Juristinnen und Juristen und andere Interessierte mit ausführlicher und geprüfter Genusssammlung
ESV
ISBN 978-3-503-24519-2
Standardpreis
Bibliografische Daten
Ratgeber
Buch. Hardcover
2026
Umfang: 580 S.
Format (B x L): 17 x 24 cm
Gewicht: 1550
Verlag: ESV
ISBN: 978-3-503-24519-2
Produktbeschreibung
Gerechte Gerichte – was bedeuten sie für Juristinnen und Juristen? Und was verbindet Rechtswissenschaft und Kochkunst miteinander?
Diesen Fragen widmet sich Armin Knospe in seinem besonderen Kochbuch. Kochkunst und Kochrecht in einem, als "lebensmittelzubereitungsrechtlicher Speisegerichtskommentar" - oder juristischer Kochkunstführer.
Von den antiken Gastmahlen über die spektakulären Festessen späterer Jahrhunderte bis hin zu den Moden der heutigen Küche: das Werk behandelt Aspekte des Lebensmittelrechts ebenso wie die spannende Frage zum Urheberrecht von Kochrezepten. Zur "nachkochenswerten Beweisführung" enthält das Werk 333 Rezepte, von einfach bis exquisit, vom Gruß aus der Küche bis hin zu den Desserts und Grundrezepten.
Die Verbindung von Recht und Genuss fehlte bis jetzt. Das Buch ist der gelungene Lückenschluss.
Gerechte Gerichte – wo Recht auf Genuss trifft
Mit Gerechte Gerichte verbindet Dr. Armin Knospe auf originelle Weise juristische Denkweise und Kochkunst. Freuen Sie sich auf ausgewählte Rezepte, persönliche Lieblingsgerichte des Autors und spannende Hintergründe rund um Lebensmittel, Recht und Kulinarik.
Autorinnen und Autoren
Produktsicherheit
Hersteller
Erich Schmidt Verlag GmbH & Co. KG
Genthiner Straße 30 G
10785 Berlin, DE
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