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Lebensmittel- und Getränketechnologie
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Critchley / Hurtado / Neish / Pereira
Part I
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-02954-6
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Singh / Safalaoh / Mwangwela / Banda / Haug / Eik / Lal / West
Plant Derived Nutritious Foods-Volume 1
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-11287-3
neu
Mattas / Baourakis / Zopounidis / Staboulis
Food Security and Climate Change Mitigation
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-032-06384-7
NachschlagewerkLoseblattLoseblattwerk mit 92. Aktualisierung2024Behr's VerlagISBN 978-3-86022-905-7
Lösungen zur praktischen Umsetzung Textbeispiele, Musterformulare, Checklisten
Fachbuch2025DIN MediaISBN 978-3-410-31812-5
Adeel / Böer
The Water, Energy, and Food Security Nexus in Asia and the Pacific
The Water, Energy, and Food Security Nexus in Asia and the Pacific
Central and South Asia
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-29037-4
Molitorisová / Monaco / Lackner
Regulation of Mushroom- and Mycelium-Based Products in the EU
Regulation of Mushroom- and Mycelium-Based Products in the EU
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-93779-8
neu
Simões
Encyclopedia of Livestock Medicine for Large Animal and Poultry Production
Encyclopedia of Livestock Medicine for Large Animal and Poultry Production
Fachbuch2025SpringerISBN 978-3-031-61548-1
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Science, Technology and Engineering
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-031-98790-8
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Boogaard / Ramose / Diop / Ebabu Worku / Ludwig
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-03518-9
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Jowkar / Duarte de Oliveira Paiva / Nicola
From Production to Uses
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-04560-7
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Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-07423-2
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Prakash / São José
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-09286-1
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Narotzky / Buier / Vetta
A Socioecological View
Ausbildung2026SpringerISBN 978-3-032-05598-9
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A Practical Guide for Smell Loss
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-08055-4
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Singh / Kumar Malik
Millets and Millet Starch: Chemical Composition, Functional Modification, and Applications
Millets and Millet Starch: Chemical Composition, Functional Modification, and Applications
Nutri-cereals from Farm to Fork and Beyond
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-09501-5
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Onyeaka / Tamasiga / Bakwena
Global Food Value Chains: An In-depth Exploration of International Trade Dynamics
Global Food Value Chains: An In-depth Exploration of International Trade Dynamics
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-11622-2
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del Moral de la Vega / del Moral Martínez
Integrated Management for Meat Production and Pest Control
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-11653-6
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Flavour and Processing Dynamics
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-11827-1
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Chemistry, Applications, and Innovations
Fachbuch2026SpringerISBN 978-3-032-11545-4
Rezensionen
